"Representação da Companhia de Panificação Lisbonense contra as cooperativas de panificação"

Documento simples

PT/AHPGR/PGR/04/071/330

"Representação da Companhia de Panificação Lisbonense contra as cooperativas de panificação"

1909-10-26
1909-10-26

10 f.

Parecer do ajudante do Procurador-Geral da Coroa e Fazenda João de Alarcão Velasques Sarmento Osório acerca da exposição da Companhia de Panificação Lisbonense contra as cooperativas de panificação, propondo que, tendo-se reconhecido que a indústria da panificação não satisfazia às condições económicas e higiénicas indispensáveis para a boa fabricação e regular venda de pão, se limite, nos grandes centros, o número de padarias, de modo a tornar possível uma "séria fiscalização na laboração dessa indústria". • Assuntos: Higiene.