"Real Colégio Ursulino de Coimbra: despesa de cozinha, mesa e luzes"

File

PT/TT/AC/L1256

"Real Colégio Ursulino de Coimbra: despesa de cozinha, mesa e luzes"

Atribuído

Arquivo Nacional Torre do Tombo

1873-04

1889-12

1 liv.; papel

Apresenta o carimbo do Arquivo das Congregações.Em 2023, a 27 de março, este livro que estava indevidamente identificado como Conselho da Fazenda, liv. 57, foi analisado e verificou-se que pertencia ao Arquivo das Congreções. Foi-lhe atribuída a cota de Arquivo das Congregações, liv. 1256.

Documentação referente à Ordem das Ursulinas, Colégio Ursulino das Cinco Chagas em Coimbra.O livro apresenta tabelas impressas onde estão registados os gastos com os seguintes géneros: pão, carne de vaca e porco, arroz, açúcar, chá, manteiga, bacalhau, peixe, azeite, vinho, vinagre, milho feijão, batatas, hortaliça, fruta, massas, galinhas, ovos, leite, queijo, doce, miudezas.

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