Folhas dos ordenados pagos pela Real Ucharia

Series

PT/TT/CR/E-E/013

Folhas dos ordenados pagos pela Real Ucharia

Atribuído

Arquivo Nacional Torre do Tombo

1821

1833

12 liv.; papel

Contém os registos de pagamento dos ordenados dos moços de cozinha, serventes da Cozinha, carvoeiro, servente de cobre, serventes da mantearia, comprador, tesoureiro, escrivão, dispenseiro, fieis da ucharia, cozinheiros, ajudantes. A partir de 1831, contém outros pagamentos feitos através das folhas da Ucharia, como, por exemplo, o das comedorias que se pagam às criadas que servem no quarto de Sua Majestade. Inclui assinatura de Alexandre José Picaluga. Tesoureiro: Luís Gonzaga Jorge. Inclui procurações.