Estela Maria Rito Alves

Identification

Description level

Reference code

PT/FCT/JNICT/DSPP-DFACC/002/0173/1273

Title

Estela Maria Rito Alves

Holding entity

Fundação para a Ciência e a Tecnologia

Initial date

1988-11-08

Final date

1990-03-19

Dimension and support / Extents

Papel A4

Content and structure

Scope and content

Contém o processo de atribuição de bolsa, no âmbito do Programa de Formação Avançada em Recursos Humanos, com o nº FSE-B 233/88, a Estela Maria Rito Alves. Área de especialização em Ciências e Tecnologias Agrárias, com o tema "Estudo das condições de fabrico de um queijo fundido, controle de qualidade", realizada no Departamento de Química da Universidade de Aveiro.Responsável pela formação: Ivonne Delgadillo.Foi elaborado um relatório com o título: "Estudo das condições de fabrico de um queijo fundido, controle de qualidade".

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