Santa Marta de Penaguião - Quinta de Arcã : Vindima

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Description level

Documento simples

Reference code

PT/CPF/JGGJ/002/000305

Title

Santa Marta de Penaguião - Quinta de Arcã : Vindima

Holding entity

Centro Português de Fotografia

Initial date

1929-10-08

Final date

1929-10-08

Dimension and support / Extents

Negativo, película, p/b, 7x12cm, gelatina e sal de prata

Content and structure

Scope and content

As fotografias nrs. 000298 a 000306 foram tiradas entre 1 e 8 de outubro, numa estadia de José Gouveia em Santa Marta de Penaguião, na Quinta de Arcã, em casa da tia Aurora e do tio Macedo, por altura das vindimas.Esta fotografia mostra os homens com macacos (instrumento de madeira com cerca de 1,2 metros de comprimento na extremidade do qual se fixam pedaços de madeira em três andares dispostos em cruz desencontrados) a amarrar e levantar a manta (partículas sólidas constituintes das uvas, cango, grainhas, e película dos bagos), com o intuito de a arejar e activar as leveduras.

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