Alexandra Manuela Lourenço Carreira

Identification

Description level

Reference code

PT/FCT/FCT/DFA/001/0271/848

Title

Alexandra Manuela Lourenço Carreira

Holding entity

Fundação para a Ciência e a Tecnologia

Initial date

1996-07-30

Final date

2001-06-23

Dimension and support / Extents

Papel A4

Content and structure

Scope and content

Contém o processo da Bolsa de Doutoramento (BD) com o n.º 9150/96 no âmbito do Programa PRAXIS XXI, atribuída a Alexandra Manuela Lourenço Carreira para a realização de doutoramento em Engenharia Agro-Industrial no Departamento de Botânica e Engenharia Biológica no Instituto Superior de Agronomia, em Lisboa.Responsável pela formação: Virgílio Loureiro e Ricardo Ferreira.Foi elaborada uma tese com o título: "Os pigmentos castanhos produzidos por Yarrowia lipolytica e a sua relação com o acastanhamento de queijos. Estudos bioquímicos e tecnológicos".

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