Carta de privilégio de D. Afonso V a Isabel Álvares, mulher de Pero Domingues, morador na vila de Guimarães, a pedido de Pero Gonçalves, cavaleiro e secretário régio, autorizando-a a amassar e cozer o pão que quiser para vender.
ca. 1462-07-16/ca. 1462-07-16