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Série composta por documentação referente a encomendas e remessas de produtos alimentares para distribuição pela Cáritas Portuguesa.
Série composta por correspondência com várias instituições de solidariedade social que adquiriam géneros alimentares a preços controlados à Cáritas Portuguesa. Integra ainda mapas de distribuição de géneros, com indicação dos valores em quilos/unidades enviadas para cada uma das Cáritas Diocesanas e/ou instituições apoiadas.
Série composta por correspondência entre Catholic Relief Services (CRS) e a Cáritas Portuguesa, relatórios de auditoria, mapas de distribuição de bens, formulários, cartas de reclamação e denúncia, formulários de desembarque e conferência de mercadorias.
Série composta por documentação referente a Grupo de Trabalho sobre Questões Alimentares constituído no âmbito da Comunidade Económica Europeia.
Série composta por documentação referente a campanha internacional de luta contra a fome, lançada pela Caritas Internacionalis, com participação da Cáritas Portuguesa e que decorreu entre 2013 e 2015. Contém documentação produzida pela Caritas Internacionalis e traduzida para portugês, relatórios, circulares e correspondência.