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Registo das vendas de azeite, fruta, produtos hortícolas, vinho.
Contas documentadas relativas a despesas com o serviço pessoal do infante, a despesas correntes (pensões, gratificações, ordenados), a despesas administrativas (Paço das Necessidades, e Quintas da Princesa e Cheiraventos, na Amora), a despesas extraórdinárias, a gastos eventuais e a esmolas.
Documentos de receita e despesa resultantes da gestão de António Hermano Roeder após o falecimento do infante D. Augusto.
Inclui recibos, apólices de seguros, entre outros. Muitas das contas aqui reunidas já estavam contempladas nas contas gerais das quintas.
Documentos através dos quais o infante D. Augusto concede poderes a diversos para o representarem como padrinho de baptismo e de casamento.