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1º volume da coleção "Vila Franca de Xira: saber mais sobre…" Autor: Orlando Raimundo Edição: Câmara Municipal de Vila Franca de Xira Coordenação Editorial: O Correr da Pena - Comunicação, Marketing, Edições ÍNDICE Prefácio Parte I: Feiras e Festas de Vila Franca de Xira Carnaval de Alhandra - p. 11 Exposição Canina Internacional - p. 13 Festa de Campo, da Lezíria e do Cavalo - p. 14 Salão do Cavalo - p. 16 Romaria de Nossa Senhora de Alcamé - p. 17 Xira Expo - p. 19 Xira Infantil - p. 20 Semana da Cultura Tauromáquica - p. 22 - Os Notáveis da Festa - p. 23 - Concurso Internacional de Recortadores - p. 24 Festas do Colete Encarnado - p. 25 - Van Zeller, a festa e os bombeiros - p. 27 - À espera do Toiro - p. 29 - Tertúlias: os templos pagãos - p. 30 - Forcados: raça e valentia - p. 30 - Campinos, toiros e cavalos - p. 31 Feira Anual de Outubro - p. 32 Salão de Artesanato - p. 33 - Esculpir no corno, desenhar com fogo - p. 34 Feira de Gados - p. 35 Feira do Melão - p. 36 Parte II: Festas Tradicionais e Religiosas e Romarias das Freguesia de Vila Franca de Xira Festas de São José (Subserra, São João dos Montes) - p. 39 Romaria de São Romão (São João dos Montes) - p. 40 Romaria do Senhor da Boa Morte (Povos, Vila Franca de Xira) - p. 41 Feira dos Sabores e dos Saberes (Vialonga) - p. 42 Dia da Cidade (Vila Franca de Xira) - p. 43 Festas do Divino Espírito Santo (Sobralinho) - p. 44 Festas de São Marcos (Calhandriz) - p. 45 Festa do Ambiente (Vialonga) - p. 46 Festas da Senhora da Saúde (Cardosinhas, São João dos Montes) - p. 47 Festas do Sagrado Coração de Jesus (Forte da Casa) - p. 48 Festas de São João Baptista (Alhandra) - p. 49 Festas de São João Baptista (Castanheira do Ribatejo) - p. 50 Festas de São João Baptista (São João dos Montes) - p. 51 Festas de São Romão (Bom Sucesso, Alverca do Ribatejo) - p. 52 Festas da Cidade e de São Pedro (Alverca do Ribatejo) - p. 53 Festas de São Sebastião (Granja de Alpriate, Vialonga) - p. 54 Festas da Senhora das Neves (Trancoso, São João dos Montes) - p. 55 Festas de Nossa Senhora da Assunção (Vialonga) - p. 56 Festas de Santa Eulália (Santa Eulália, Vialonga) - p. 57 Festas de São Clemente (Arcena, Alverca do Ribatejo) - p. 58 Festas de Nossa Senhora da Piedade (Póvoa de Santa Iria) - p. 59 Festas de Nossa Senhora da Purificação (Cachoeiras) - p. 60 Festas de Elevação a Vila (Castanheira do Ribatejo) - p. 61 Bibliografia - p. 63 Contactos - p. 65

2º volume da coleção "Vila Franca de Xira: saber mais sobre…" Autor: Orlando Raimundo Edição: Câmara Municipal de Vila Franca de Xira Coordenação Editorial: O Correr da Pena - Comunicação, Marketing, Edições ÍNDICE Prefácio Parte I: Histórias de que é feita a História O povo francês em armas - p. 11 Liberdade, Igualdade, Fraternidade - p. 13 Portugal não cumpre ordens de Napoleão - p. 15 Junot comanda a primeira invasão - p. 17 Família real foge para o Brasil - p. 18 O invasor em Vila Franca de Xira - p. 19 Portugal declara guerra à França - p. 20 Revoltas populares de Bragança a Olhão - p. 21 Napoleão planeia vir a Portugal - p. 23 A terceira Invasão francesa - p. 25 A vitória do Buçaco - p. 27 População de Cachoeiras saqueada - p. 28 O dia em que Massena tirou o chapéu - p. 30 Quartel-general em Alenquer - p. 31 O inimigo cercado em Santarém - p. 33 A primeira grande derrota de Napoleão - p. 34 Parte II: Tipologia de construção das fortificações Oitenta quilómetros de extensão - p. 39 A importância dos mapas militares portugueses - p. 41 Participação de 140 engenheiros portugueses - p. 43 Linhas protegiam o valor mais importante: Lisboa - p. 45 O triângulo estratégico do Tejo ao Atlântico - p. 46 Sacos de terra, pedras e entulho de lenha - p. 48 O Monumento Comemorativo das Linhas de Torres - p. 49 As intervenções da Câmara Municipal de Vila Franca de Xira - p. 51 Parte III: Rota histórica das linhas de Torres As fortificações no concelho de Vila Franca de Xira - p. 55 Maioria em bom estado de conservação - p. 56 Um Observatório privilegiado da Paisagem - p. 58 Tudo o que o observador precisa para compreender - p. 60 Percurso Pedestre na 1.ª Linha de Torres - p. 62 Bibliografia - p. 63 Contactos - p. 66

Publicação eletrónica resultante das comemorações dos «800 Anos do Foral Medieval de Vila Franca de Xira». Coordenação: Graça Soares Nunes e Paulo Silva Edição: Câmara Municipal de Vila Franca de Xira ÍNDICE Apresentação (Maria da Luz Rosinha) - p. 4 1. Comemorações dos 800 anos do Foral de Vila Franca de Xira: do projeto ao evento - p. 5 Apresentação do Projeto pelo Centro de Bem Estar Infantil (CBEI) - Comemorações dos 800 anos do Foral de Vila Franca de Xira (Assunção Lopes, Isabel Lopes) - p. 6 A Junta de Freguesia de Vila Franca de Xira nas comemorações dos 800 anos do foral medieval de Vila Franca de Xira (1212-2012) (Ana Maria Câncio Silva Pereira, Ricardo Silva Vaz Teixeira, David Fernandes Silva) - p. 21 O Museu Municipal e as comemorações dos 800 anos do foral medieval de Vila Franca de Xira (Paulo Jorge Antunes da Silva e Graça Maria Soares Nunes) - p. 30 2. O foral medieval de Vila Franca de Xira - p. 35 O foral de Vila Franca de Xira (Graça Soares Nunes) - p. 36 O foral de 1212: notas de análise textual (David Fernandes Silva) - p. 40 O foral de Vila Franca de Xira no Portugal medievo (Graça Soares Nunes) - p. 55 O foral medieval de Vila Franca de Xira: sociedade, comércio, administração da justiça e organização militar (Paulo Silva) - p. 62 Fruilhe Hermiges de Ribadouro: notas para a compreensão da figura da concessora do Foral de Vila Franca (David Fernandes Silva) - p. 70 3. Dossier visual - p. 76

3º volume da coleção "Vila Franca de Xira: saber mais sobre…" Autor: Orlando Raimundo Edição: Câmara Municipal de Vila Franca de Xira Coordenação Editorial: O Correr da Pena - Comunicação, Marketing, Edições ÍNDICE Parte I: À Mesa com a História No princípio era o fogo… - p. 11 Ganso, pão e cerveja no Egipto Antigo - p. 12 A marca indelével do Império Romano - p. 13 Vasco da Gama, a segunda revolução - p. 14 De como o glamour de Florença se instala definitivamente em Paris - p. 15 Domingos Rodrigues, o mestre dos mestres - p. 16 Portugal e a influência mediterrânica - p. 17 Parte II: Por este rio acima Ribatejo, terra de água - p. 21 Uma cozinha feita de muitas cozinhas - p. 22 Um solo abundante e generoso - p. 24 Uma culinária simples e imaginativa - p. 25 Vários petiscos e muitos vinhos - p. 26 Sobremesas para todos os gostos - p. 27 Parte III: À Grande e à Vilafranquense Uma fabulosa mistura de saberes e sabores - p. 31 Varinos, os especialistas de enguias - p. 32 Os Barrões e a massa com bacalhau - p. 33 Avieiros, os cozinheiros criativos - p. 34 Alentejanos, migas e açordas - p. 36 A reinvenção da cozinha popular - p. 37 Sável, o pitéu da Primavera - p. 38 Outono, carnes bravas & companhia - p. 39 A arte de preparar a caldeirada - p. 40 Linguados e enguias, juntos ou separados - p. 41 Bogas de água-e-sal e sopa do rio - p. 42 Do inevitável bacalhau à importância da batata - p. 43 Sopas: os quentes sabores da ruralidade - p. 45 Parte IV: Treze receitas seleccionadas Açorda de sável - p. 49 Cozido de carnes bravas - p. 50 Bola de Vialonga - p. 50 Caldeirada mista - p. 51 Coelho da horta - p. 51 Dobrada à Vila Franca - p. 52 Enguias à pescador - p. 52 Ensopado de borrego - p. 53 Galinha de cabidela - p. 53 Fataça frita - p. 54 Linguadinhos à Vila Franca - p. 54 Sopa de linguados - p. 55 Torricado com bacalhau assado - p. 55 Bibliografia - p. 57 Contactos - p. 59