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O menu possui, no verso, diversas assinaturas.
As primeiras duas páginas são de informação textual, sobre a Ilha da Madeira e os seus vinhos.
As seguintes, são constituídas por 8 impressões fotográficas:
- Baía do Funchal;
- Vista do sítio da Torre, concelho de Câmara de Lobos;
- Vista do concelho de Câmara de Lobos;
- Vinhas no Concelho de Santo António;
- Cestos de vimes com uvas à entrada do lagar, no Concelho da Calheta;
- Embarque de pipas no calhau do Concelho da Calheta;
- Borracheiros no Concelho de Câmara de Lobos;
- Corsa transportando um pipa de vinho na rua do Quebra Costas.
As restantes páginas, apresentam uma tabela de preços dos vinhos por castas; um mapa de França com a indicação dos agentes da casa de vinhos Blandy Brothers naquele país e um mapa da Ilha da Madeira acompanhado por um texto informativo acerca da casa de vinhos Blandy.
Diversas anotações fotográficas feitas por René Masset.
O conteúdo da carta é sobre formulas químicas para revelação de fotografias.
Caderno de capa dura com elástico, composto por com 91 folhas. Incluí, na contracapa, duas folhas avulsas.
Destacam-se as seguintes notas (escritas em françês):
- Entre 1882 e 1884 - construção do caminho-de-ferro de Valenciennes (norte de França).
- Entre 1885 e 1888 - sua estadia na Ilha da Madeira, nomeadamente apontamentos relacionados com a obra de construção do Porto do Funchal e com o estado do tempo e do mar desta cidade.